Jako první jsem stylově vybral francouzskou pekárnou BOULANGERIE LE CAVEAU, která se nachází v Krymské ulici.
Na první pohled lákavý dvoubarevný croissant o délce 17 cm zde stojí 42,- Kč a dostal jsem ho ve vlastním sáčku pekárny s firemním logem.
Croissant voní po másle, je křehký, ale ne nadměrně. Uvnitř má ideální mírně porézní konzistenci, což je příjemné na skus.
Chuť pečiva je mírně sladká, zvenku ale přechází do slané, což vytváří zajímavý kontrast. Příjemná chuť zůstává na patře i delší dobu po konzumaci.
Žádnou reklamu ani navigaci na pekařství jsem v jeho okolí nezaznamenal, což je možná trochu škoda, protože Krymská ulice je přes den méně frekventovaná. Bary otevírají až navečer, ale to už je pekárna zavřená. Navíc je v okolí hodně konkurenčních pekáren. Návštěvu tedy zřejmě generuje hlavně doporučení přátel a využívají ho hojně zejména místní.
CELKOVÉ VYHODNOCENÍ TESTU PROBĚHNE AŽ NA KONCI CELÉ SÉRIE.
POKUD JSTE DOČETLI AŽ SEM A BAVÍ VÁS MÉ PŘÍSPĚVKY, MŮŽETE MĚ POZVAT NA KÁVU☕, ABYCH PŘI JEJICH VYMÝŠLENÍ A PSANÍ NEUSNUL😊:
Petr Majerik is Blog o PLÁNOVÁNÍ MÉDIÍ (buymeacoffee.com)
Foto: Petr Majerik